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チョコレートモノガタリ

チョコレートものがたり

フランス流チョコレートの楽しみ方

定価：1,980円（本体価格：1,800円）

小椋三嘉著作一覧

チョコレートものがたり

: ノンフィクション・その他 > エッセイ

判型：四六判上製
ページ数：176ページ
初版：2000年1月25日

ISBN：978-4-488-02359-1
Cコード：C0095

パリ暮らし十二年で著者がすっかり虜になったフランスのチョコレート。その歴史から会員制チョコレート愛好家クラブ潜入記まで。お気に入りのショコラティエ・ガイドも附して、本物を知りたいあなたに贈る魅惑の一冊。

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