ショコラティエノクンショウ ショコラティエの勲章
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- 定価
- 1,650円（本体価格：1,500円）
- ジャンル
- レーベル
- 判型
- 四六判仮フランス装
- ページ数
- 278ページ
- 初版
- 2008年3月25日
- ISBN
- 978-4-488-01750-7
- Cコード
- C0093
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内容紹介
絢部あかりが勤めている老舗の和菓子店〈福桜堂〉。その二軒先に店をかまえる人気ショコラトリー〈ショコラ・ド・ルイ〉で、不可解な万引き事件が起きた。その事件がきっかけで、あかりはルイのシェフ・長峰と出会う。ボンボン・ショコラ、ガレット・デ・ロワ、新作和菓子、アイスクリーム、低カロリーチョコレート、クリスマスケーキ――さまざまなお菓子をめぐる人間模様と、菓子職人の矜持を描く、小松左京賞作家の鮮やかな力作。
